Ako si vybrať kuchynský drez?

Pri výbere drezu z granitu sa zamerajte na druh spojiva, ktoré môže byť akrylové alebo polyesterové. Modely s akrylom sú oveľa odolnejšie voči poškodeniu a dlhšie vám vydržia. Granitové drezy s polyesterom sú síce lacnejšie, ale vlastnosťami pripomínajú skôr plast, a preto majú kratšiu životnosť a celkovo horšie vlastnosti.

Alternatívu granitových drezov môžeme nájsť pri tectonitových drezoch, ktoré si uchovávajú vzhľad umelého kameňa, sú však tvorené kompozitným materiálom z polyesterových živíc a sklených vlákien. Podobne ako granit odolávajú mechanickému poškodeniu, teplotu však zvládajú horšie (max. 180 °C).

Prevedenie pracovnej linky a celkový priestor kuchyne vám čiastočne odpovie na otázku inštalácie drezu. Najbežnejším spôsobom je montáž drezu na dosku, kedy sa do pracovnej dosky vyreže otvor určený pre drez, ktorý sa presahujúcou časťou zachytí o okraj dosky. Elegantnejší variant predstavuje možnosť zapustenia drezu pod dosku. V tomto prípade vám nebude na pracovnej linke nič prekážať a inštalácia sa zaobíde bez zbytočných škár.

Pre kamenné a kompozitné pracovné dosky sa hodí variant drezu v rovine s doskou, kedy sa drez opiera o vyfrézované drážky v pracovnej doske. Výsledný vzhľad je na pomedzí predchádzajúcich možností. Existuje tiež tzv. celoplošný variant, ktorý úplne nahradí časť pracovnej dosky.

Či už ste zvolili akékoľvek pripevnenie drezu, musíte ho opatriť hydroizoláciou. Inak sa vlhkosť dostane až k pracovnej doske, kde môžu vznikať zdraviu škodlivé plesne. U niektorých drezov je tesnenie súčasťou balenia. Pokiaľ ho v balení nenájdete, kúpte si na zabránenie presakovaniu vody bezfarebný silikón, ktorý nanesiete na styčnú plochu drezu a dosky. Pokiaľ vám to priestory v kuchyni dovolí, zvážte umiestnenie drezu smerom k oknu alebo do priestoru.

Koľko priestoru môžete pre drez vyčleniť? Do menšej kuchyne sa hodí skôr kompaktnejší drez, ktorý nezaberie príliš veľa pracovnej plochy. Pokiaľ si drez kupujete do už existujúcej kuchyne, vyberajte jeho rozmery podľa šírky skrinky, do ktorej drez chcete vsadiť. Vo väčších kuchyniach máte voľnejšiu ruku s výberom, preto voľte veľkosť podľa vašich potrieb. Tie sú závislé predovšetkým od frekvencie umývania, prítomnosti umývačky riadu a počtu členov v domácnosti.

Údržba závisí predovšetkým od materiálu, z ktorého je drez vyrobený. Pravidelným čistením a špeciálnou starostlivosťou predlžujete životnosť výrobku, preto si pred zaobstaraním daného modelu zistite, aké nároky na údržbu má konkrétny materiál, prípadne model s inou špeciálnou povrchovou úpravou.

• Umelý kameň (granit, tectonit) čistite pomocou hubky či iného jemného prostriedku, ktoré pokvapkáte prípravkom na riad. Manipulácia s drôtenkou a hrubým pieskom by mohla povrch nenávratne poškodiť.

• Keramika nevyžaduje žiadnu špeciálnu údržbu. Na jej vyčistenie môžete použiť akýkoľvek čistiaci prostriedok, ktorý používate doma.

• Nerezové drezy vyžadujú ideálne špecializované čistiace prostriedky na vodný kameň. Na čistenie nerezu by ste nemali používať prípravky ani pomôcky abrazívneho charakteru. Udržanie lešteného povrchu si navyše žiada pravidelnú starostlivosť. Po každom umývaní ho očistite savou handričkou a vytrite do sucha. Len tak predídete nežiaducim mapám z vodného kameňa.